這是第一次住在號稱是五星級的飯店 - 希爾頓 ; 老實說整體而言有點小小的失望, 不過也終於了解它為何號稱 “便宜” 的五星級飯店. 不知道評定飯店等級的標準有哪些要素, 硬體, 軟體, 服務, 氣氛, 地點, or 其它.
從外面來說, 飯店的主建物之外, 後面有自己的海灘 (註a) , 2個大的游泳池晚上在池畔會有烤肉及音樂會(週末會到十點左右,如果太早睡還會覺得樓下很吵), 前面有戶外停車場, 側邊的腹地很大, 有網球場, 大草坪, 還有兩間教堂 (註一) (一間是在草坪上,比較平凡的平房造型, 一間則是在海邊的山坡上, 從教堂內看出去應該是海吧). 飯店的大廳是很溫馨的燈光搭配雅緻的沙發, 旁邊有家咖啡店,店內的儲窗擺滿了可口繽紛的蛋糕,甜點. 樓下是每天吃早餐(註二)的餐廳.
至於房間算是有點失望的地方, 聽說這裡的希爾頓歷史悠久, 在住房時就看的出來, 房間走廊陰暗, 浴室的浴缸看起來就是很舊, 我房門外的天花板是潮濕的, 每天出門都要小心被滴水. 房間還算大, 兩張單人床之外,還有一個雙人沙發跟茶几, 電視很神奇的可以看到中天頻道. 最令人滿意的地方應該是它的視野了. 從陽台看出去是整個杜夢灣, 早點起來可以看到日初, 整個杜夢灣算是U型的, 我們位在U的左上角, 看出去是整片海景, 往裡面看是完整的杜夢灣及延著灣而蓋的各家飯店, 向正對面看就是U型的右上角也就是我們迷路找了很久的觀光景點之一, 戀人岬(那也是遠眺整個杜夢灣的另一個絕佳地點).
註a: 去沙灘前可以借用浮潛的用具下海去浮潛, 真的看的到很多魚喔!
註一: 在關島約有3至4家飯店都有一個教堂, 教堂的功能是提供證婚的儀式,在海外舉行婚禮對日本人而言已成了一種流行, 而這裡大部份的婚禮服務對像就是日本人. 我們去教堂外拍照的當天就遇到加長型的禮車在飯店門口等候新人, 而且兩個教堂都剛好有人在舉行婚禮呢! 還有婚禮專用的噹噹車 (有全綠的或是全紅的) 載著新人的親友到教堂參加婚禮喔!
註二: 早餐是 buffet的型式, 菜色很豐富, 有日式的菜色有蕎麥麵,味噌湯,涼拌小菜,清粥, 韓式的有泡菜, 白飯, 醃漬小菜, 還有炒飯, 燉肉, 西式的有各式新鮮麵包(註三), 喜瑞兒, 火腿, 水煮蛋, 培根, 酸奶, 現作的美式煎蛋, waffle, 現切的各式水果, 生菜沙拉. 即使是挑食的, 吃不慣西式的人也都保證找的到東西吃. 像我什麼都吃,又堅持要有豐富的早餐才會有美好的一天的人,每天都會花一個小時慢慢吃早餐,給它每種風格都來一盤,從先個熱湯麵暖暖胃, 吃盤中/西式的主食, 再吃美容的生菜沙拉, 水果各一盤, 最後喝杯熱咖啡醒醒精神, 才有精力還始一天的玩樂行程, 每天都是吃的飽飽的又超滿足的.
註三: 第一天早餐出了點小小意外, 我想烤圓圓的麵包吃卻烤到機器冒煙. 事情是這樣的, 餐廳裡有個烤麵包機(像丹堤用的那種中型烤箱把麵包放上去會轉個一圈再滾到下面來, 麵包就熱了, 可是這個餐廳用的轉盤設計的比較高,所以”實際”上只能放土司片進去烤, 可是麵包台上偏偏把土司跟圓型的小餐包放在一起, 我沒注意到它的高度其實進不出烤箱就放了一個上去, 結果麵包卡在轉盤上, 進不去也夾不出來,偏偏上頭的熱燈管還在熱呼呼的烤著那個卡住的麵包,還好有侍者跑了過來要幫忙, 結果夾了半天, 麵包都開始燒焦冒煙了還是沒夾出, 只好趕快關掉機器先,再慢慢夾出這個卡住的麵包. 後來幾天, 我們默默觀察發現這種烤焦卡住的麵包的慘劇似乎天天早晨都會上演一次……, 原來不只是我想吃烤熱的圓麵包啊!
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