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來個比較中式作法的南瓜食譜

簡易南瓜食譜
- 南瓜蛤蜊火腿湯 (忘了是從那裡找來的食譜)


1)
選擇一個手掌大小的南瓜
   (去頭,把南瓜本身當容器); 

2.
放進火腿一片
    (一般夾吐司的大小及厚度即可); 

3.
老薑一片(老薑比較重口味

4.
蛤蜊二顆(記得先吐沙

5.
(放在南瓜裡的,約八分滿

6.
處理好後再用一只容器裝南瓜
    (南瓜熟了會變軟不好拿起來)
    隔水(南瓜本身肉厚,再隔水蒸比較快熟)蒸熟,
   以上都不用加任何調味,湯喝完南瓜也可以吃哦
.
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